Thé bleu à la camomille : Plus qu’une jolie couleur
L’association de la camomille et du pois bleu est une puissante combinaison. Résumé : La camomille et les fleurs de pois bleu apportent des propriétés uniques au thé bleu. Oubliez le vieux thé brun classique ! Il y a une nouvelle variété de thé en ville, et elle fait des vagues avec sa teinte bleue […]
Chamomile Blue Tea: More Than Just a Pretty Colour
Combining chamomile and butterfly pea is a winning combination Summary: Both chamomile and butterfly pea give blue tea unique properties Move over, boring old brown tea! There’s a new brew in town, and it’s making waves with its vibrant blue hue. Chamomile blue tea is not only stunning to look at, it’s also packed with […]
It’s official, blue tea doesn’t stain your teeth!
Vibrant blue tea protects your teeth without staining them Summary: Anthocyanins are water soluble and will not stain your teeth due to pH-balancing and anti-microbial properties Butterfly pea (Clitoria ternatea) tea has been growing in popularity in recent years due to its bright blue colour and numerous health benefits. However, one common concern among consumers […]
C’est officiel, le thé bleu ne tache pas les dents !
Le thé bleu vibrant protège vos dents sans les tacher Résumé : Les anthocyanes sont hydrosolubles et ne tachent pas les dents grâce à leurs propriétés antimicrobiennes et d’équilibrage du pH. Le thé au pois bleu (Clitoria ternatea) connaît une popularité croissante depuis quelques années en raison de sa couleur bleu vif et de ses […]
La saison d’épices
Les épices sont une mine d’or d’antioxydants [Traduction de https://www.deepl.com/en/translator]. Résumé : Les antioxydants présents dans les épices bien connues et les fleurs de pois bleu ont des effets bénéfiques sur les maladies. Je l’admets. Je suis accro aux épices ! Les arômes capiteux, les saveurs exotiques qui rehaussent des plats apparemment simples – je […]
The Spice Season
Spices are a goldmine of antioxidants Summary: Antioxidants in common spices and butterfly pea flowers have beneficial effects on diseases I admit it. I’m addicted to spices! The heady aromas, the exotic flavours that elevate seemingly simple dishes – I love them all! Well…in the right ratios that is. You won’t see me trying the […]
Synergism of coffee & butterfly pea
Turbo-charge your regular coffee Summary: The beneficial effects of coffee and butterfly pea are additive Feeling tired or sluggish? Maybe a little hungover? (Hey, it happens, we’re not judging). Re-energise yourself with a butterfly pea flower-infused coffee! Butterfly pea flowers can be infused overnight into milk or milk-substitutes (we use soy milk in this pic), […]
Antioxidants in butterfly pea tea
CONTENT: What are antioxidants? How do antioxidants work? Thé Paon – antioxidants you can see! Back to top What are antioxidants? Our butterfly pea teas are packed with naturally-blue, potent antioxidants. Antioxidants come in many forms. Common antioxidants that you may be familiar with include: vitamins A, C, and E; carotenoids like beta-carotene; and minerals […]
Antioxydants dans le thé au pois bleu
Connaissez-vous les bienfaits des antioxydants ? Le pois bleu de Thé Paon regorge d’antioxydants puissants qui sont naturellement bleus.
Butterfly pea tea : natural & safe
The Food and Drug Administration’s (FDA) final verdict Summary: concentrated butterfly pea extract had no negative effects on animals, people, cancer risk, or DNA integrity – even at high doses. Certification is not necessary for public health. There are many examples of bright colouring in the animal world that read as warning signals, a phenomenon […]
Le thé au pois bleu : naturel et sans risque
La Food and Drug Administration’s (aux État-Unis) rend son verdict final Résumé : l’extrait concentré de pois papillon n’a eu aucun effet négatif sur les animaux, les personnes, le risque de cancer ou l’intégrité de l’ADN – même à des doses élevées. La certification n’est pas nécessaire pour la santé publique. Dans le monde animal, […]
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